Pripravte si s nami dobroty, po ktorých sa budete olizovať!
Domáce nátierky a šaláty patria k obľúbeným pochúťkam, ktoré prídu vhod Vám, Vašej rodine aj návštevám. Skúste si s nami dnes vytvoriť trojicu vybraných šalátov a nátierok, ktoré sa perfektne hodia večer k televízii aj na párty!
Pochúťkový šalát
Ingrediencie:100 g mäkkej salámy, 80 g sterilizovaného hrášku, 50 g majonézy, 1 nakladaná uhorka, 1 cibuľa, trocha horčice, soľ a čierne korenie podľa chuti.
Postup: všetky ingrediencie nakrájame na drobno a zmiešame v miske. Po ochutnaní môžeme pridať suroviny podľa chuti.Šalát je lepší vtedy, keď sa nechá dve hodiny odležať v chladničke. Servírujeme ideálne s bielym pečivom.
Nátierka s nivou a hruškou
Ingrediencie: 100 g nivy, 1 menšia hruška, 1 lyžička citrónovej šťavy, 4 lyžice lučiny, 4 lyžice nátierkového masla, prípadne kvapka mlieka.
Postup:nivu nastrúhame nahrubo, pridáme k nej nátierkové maslo a lučinu. Hrušku nakrájame nadrobno, pokvapkáme citrónom, aby nezhnedla a primiešame k zmesi. Pokiaľ je zmes príliš hutná, môžete ju zriediť kvapkou mlieka. Buďte ale opatrní – ovocie môže pustiť šťavu. Servírujeme s pečivom a zdobíme napríklad orechmi.
Krabia nátierka
Ingrediencie: 1 balenie krabích tyčiniek, 1 menšia cibuľa, petržlen, trocha citrónovej šťavy, niekoľko lyžíc majonézy, chilli paprička podľa chuti, soľ a čierne korenine.
Postup:krabie tyčinky nakrájame najemno rovnako ako cibuľu, petržlen a prípadne chilli papričku. Suroviny zamiešame, pridáme citrónovú šťavu, majonézu, soľ a čierne korenie podľa chuti. Všetko poriadne premiešame, aby sa chute spojili. Môžeme nechať chvíľu odležať. Podávame s bielym pečivom, dozdobíme citrónom.